2014年12月10日（水）
News
下鴨茶寮×es koyama 料亭のショコラ限定販売について
「こがし醬油」
「 SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2014 」より
パティシエ エス コヤマの小山進シェフがフランス・パリ開催のチョコレートのコンクール「C.C.C.」に、料亭の粉しょうゆを使用したショコラを含む４種のショコラを出品、見事、最高位「ゴールド・タブレット＋☆」を獲得されました。（詳しくは受賞のお知らせをご覧ください→お知らせページ）（パティシエ エス コヤマ ホームページは→こちら）
【料亭のショコラ 〜こがし醬油〜 販売について】
この度、粉しょうゆを使用したショコラ「こがし醬油」をパティシエ エス コヤマ 小山シェフに特別ご用意いただき、ジェイアール京都伊勢丹地下１階 下鴨茶寮店舗にて限定販売させていただくことになりました。醬油の新たな魅力と可能性、ひいては、日本の食文化の可能性を感じられる逸品です。ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。
| 販売開始日 | 平成26年1２月１３日（土） ※限定数が売切れ次第終了いたします |
| 販売価格／内容量 | １，５１２円（本体価格１，４００円） ／1箱 ４個入 |
| 限定数 | １００個 |
| 取扱い店舗 | ジェイアール京都伊勢丹地下１階 下鴨茶寮（老舗・佃煮コーナー） |
| 本件の問い合わせ先 | 下鴨茶寮 商品担当部 電話：０７５−６９２−２００１ |
