お昼のお料理　皐月

■□■□■□■□　　【平日限定ランチ】下鴨御膳　8,800円　　■□■□■□■□

　　　　　　　（平日限定、数量限定）

 

【先付】　蓬胡麻豆腐

【椀物】　蛍烏賊真丈

　　　　　白芋茎　独活　柚子

【造里】　鯛　縞鯵

【口取り】　厚焼き玉子　芥子蓮根　小茄子田楽

　　　　　　菖蒲茶巾　　蛸胡瓜酢　アスパラガス肉巻き

【煮物】　高野豆腐　海老　蕗　菖蒲麩

【焼物】　合鴨ロース

【揚物】　鮎魚女唐揚げ　南蛮酢

【食事】　釜炊き　白ご飯　昆布ふりかけ

　　　　留椀　　香の物

【水物】甘夏ブランマンジェ

【甘味】　抹茶加加阿

 

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇　【ランチ懐石　全10品】～福膳　14,300円～　◆◇◆◇◆◇◆◇

 

【先付】　蓬胡麻豆腐

【椀物】　帆立　あおさ真丈

　　　　　独活　花柚子

【向附】　鰹　縞鯵

【八寸】　ちまき寿司　芥子蓮根　菖蒲茶巾

　　　　　金時草浸し　厚焼き玉子　八幡巻き　稚鮎唐揚げ

【鉢物】　丸茄子煮卸し

【焼物】　鱸油焼き　蕃茄　新玉葱

【強肴】　鳥貝　芋茎　空豆　美味酢

【食事】　釜炊き御飯　筍と蛍烏賊

　　　　留椀　　　香の物

【水物】　甘夏ブランマンジェ　さくらんぼ

【甘味】　抹茶加加阿

 

 

※上記は税込・サービス料別の金額です。

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。