News
11月27日(月) ショコラとワイン 官能の世界
日本を代表するショコラティエの小山進氏が生まれ故郷の京都で開催する
ショコラセミナー&マリアージュイベント「ショコラとワイン 官能の世界」。
過去に「うえとsalon & bar」 や「星のや京都」で行われ、第3回目を迎えられる本イベントは
下鴨茶寮本店を会場に開催される運びとなりました。
今回は、歴史と伝統に彩られた下鴨茶寮を会場とし
京都ならではの文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を感じられるこちらにて、
ショコラとワインの素晴らしいマリアージュを是非お楽しみくださいませ。
今年も世界に向け発信される新たなボンボンショコラにワインのスペシャリストである
男・女それぞれの感性で選んだワイン5×2=10のマリアージュをご堪能していただける企画です。
セミナー終了後は秋の紅葉を愛でつつ下鴨茶寮にてセミスタンディングの懇親会を開催致します。
揚げたての天ぷらやアルコールなどを楽しみつつ秋の夜長をお過ごしくださいませ。
==============================
日時2017年11月27日(月曜日)
セミナー 16:30~18:30(受付は16時から)
懇談会 18:45~20:00
会場 下鴨茶寮本店
会費 ¥28,000(税・サ込)
ご予約 お問合せ
下鴨茶寮本店 ご予約係
電話 075-701-5185
E メール honten@shimogamosaryo.co.jp
受付時間 10:00~20:00
=============================
男と女は生まれ持って感覚の違う生き物。
どちらが正しいのではなく、違うからこそ魅力を感じるのです。
ショコラとワインの双方が持ち合わせている色気に、男女のスペシャリストがそれぞれの感性の違いをぶつけて、
より深い官能的な世界に皆様をお連れ致します。
ショコラ:パティシエ エス コヤマ 小山進氏。
http://www.es-koyama.com/
女性ソムリエ:natural wine & sake 香 kou 倉田香緒里
https://m.facebook.com/naturalwinesakekou/
男性ワインセレクター:うえとsalon&bar 上田太一郎
http://ueto2011.com/menu/
場所:下鴨茶寮 京都
http://www.shimogamosaryo.co.jp/
【イベント注意事項】
必ずご一読くださいませ。
※アルコールを提供いたしますイベントになりますので
20歳未満の方はご参加いただけません。
※ショコラとワインの香りを皆様に十分にお楽しみいただく為、
過度な香水、整髪料柔軟剤のご使用はお控えいただくようお願い申し上げます。
※セミナー会場は靴を脱いでいだだく畳部屋での椅子着席となります。