【商品の特徴】

(2024年干支 「龍」陶器をお付けしております。)

一品一品に由来があり願いがある。
団欒を奏でる和の三段重。

厳選された食材を多彩に敷き詰めた、見た目も華やかな和の三段おせち。
大切な人たちと過ごす新春の団欒を豊かに彩ります。

料亭の心と技を尽くしてひとつひとつ丁寧にお作りしたお料理は、年初めのお祝いに欠かせない定番の縁起物から趣向を凝らした贅沢な逸品まで、どなたにもお愉しみいただける味わい豊かな構成。

ロブスター塩蒸し、焼帆立、唐墨、小鯛の香酢漬け、子持ち昆布、ゆり根など他ではなかなか味わえないお料理が並びます。
例えば唐墨は塩味を控えめにし、素材本来の旨味を引き出すようにするなど、下鴨茶寮が丹精込めてお届けする口福の三段重を、皆さまでご賞味ください。


［一の重］　13品目
ローストビーフ、粉しょうゆ、紅白なます、黒豆、合鴨くんせい、ロブスター塩蒸し、鮑旨煮、田作り、胡桃飴煮、身巻鮭真丈、唐墨、数の子、求肥巻

［二の重］　14品目
かに土佐漬、焼帆立、鶏松風、小鯛の香酢漬、鱈の旨煮、菊かぶら、子持昆布、若桃シロップ漬、金柑蜜煮、鮭柚庵焼、カラスカレイ西京焼、いくら醤油漬、花百合根甘露煮、千代結び

［三の重］　13品目
焼湯葉、松茸旨煮、紅白蒲鉾、栗甘露煮、亀甲筍、海老の旨煮、伊達巻、鮭昆布巻、飛龍頭、梅人参、三度豆、松笠烏賊雲丹焼、叩き牛蒡

<特定原材料(8品目):えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分を含む>
※なお、食材の仕入れの都合により特定原材料に変更が生じる場合がございます。

内容量　:　4〜5人前

【注意事項】
※献立が多少変わる場合がございますが、その節はご了承くださいませ。
※消費期限・配送日数の関係上、北海道、東北、甲信越、九州(福岡除く)、沖縄、その他離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。
※おせちは他の商品との同梱は承ることができません。
　1個単位での個別出荷となっております。
　こちらの商品と、他の商品は別々にお買い求めいただきますようお願い致します。
※配送日時のご指定はいただけません。
※必ず12月31日にお受け取りください。
※クレジットカードでのお支払いについて
　カード売上請求は商品の受注月に行います。
※こちらの商品は、納品書・領収書は同梱しておりません。納品書・領収書をご希望の場合は注文時の備考欄に「納品書・領収書希望」とご記入ください。(ご注文画面で「納品書を同梱する」「領収書が必要」を選択されても反映されません)。後日、郵送でお届け致します。(1月中頃までに発送致します)
※おせちは重箱に盛り付けた状態で風呂敷にお包みし、「専用ダンボール」に梱包してお届けいたします。
※こちらの商品は熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。
※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。
※販売期間は2023年7月20日(木)～2023年12月16日(土)10時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。

【重箱サイズ 】
縦221×横221×高58(mm)　×3段

消費期限:2024年1月1日(月)
10℃以下で保存してください。