料亭のとろゆば御飯

販売価格

5,400円税込

数量
  • 簡易包装
  • のし可
  • 冷凍便
商品内容
【商品の特徴】

京都らしいひきあげ湯葉と、お出汁で溶いた美味あんを
炊きたてのご飯にのせて。


最先端の急速凍結技術により、湯葉のとろみを再現しました。

あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。
上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。

つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。

中身は小包装になっております。
ギフト包装は簡易包装のみの対応となります。


内容量:4人前
賞味期限(冷凍):30日


【お召し上がり方】

<解凍・調理方法>
※ご飯は別でご用意ください。

(1)生麩甘辛煮、香の物は常温(室温23℃前後)で1時間程度置き、解凍させてください。

(2)生湯葉(とろゆば)、美味あんは、冷凍未開封のまま沸騰した湯に入れて中火で湯煎します。
 ※美味あんは二重のナイロン入りになっています。
 外袋からは取り出してください。

 (湯煎時間の目安)
 2人前の場合
 約1.5~2Lの湯に、生ゆば・美味あんを同時に入れ、生ゆばは約7分、
 美味あんは約10分、様子を見ながら温めてください。

(3)温かいご飯を器に盛り、生湯葉(とろゆば)を乗せ、
 美味あんをたっぷりかけてください。
 常温で解凍した生麩甘辛煮を乗せて、ぶぶあられ、香の物、わさびを
 お好みの加減で添えてお召し上がりください。



【注意事項】
※こちらの商品は包装してお届けいたします。
 熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。


【パッケージサイズ】
縦290×横220×高90(mm)
原材料名
美味あん(酒みりん、白だし、料理酒、その他)、とろ湯葉、芝漬、
味付揚麩、生わさび、ぶぶあられ、調味料(アミノ酸等)、
甘味料(ソルビット)、糊料(環状オリゴ糖、増粘多糖類)、酸味料、
香料、香辛料、着色料(カラメル、クチナシ、フラボノイド)

<原材料の一部に小麦・大豆を含む>
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。